佛羅倫斯最有名的美食之一：Bistecca alla Fiorentina(通常翻譯佛羅倫斯大牛排或是佛羅倫斯丁骨牛排，是指用火燒烤帶骨的安吉拿牛肉，只使用鹽及胡椒調味，可吃出牛肉純粹的甜味)
義大利享譽國際的美酒：Chianti Classico D.O.C.G紅酒(黑公雞為標誌，它代表產地，並以Chianti Classico、Chianti Classico Riserva、Chianti Classico Gran Selezione分為三種等級)
位於義大利的佛羅倫斯，上述的美食與美酒似乎不吃不可！而吃上一頓美酒佳餚的道地晚餐，當然就是貪吃的雙木夫妻規劃在“蜜月旅行要做的十件事情”之中要在抵達佛羅倫斯後必須完成的項目囉！
↓噴泉餐廳之名的由來是來自餐廳隔壁那看起來並不像噴泉的古老飲水台（Il tabernacolo delle Fonticine），而這座噴泉曾經是修道院的一部分，在經過所有權易主為此餐廳老闆後，老闆便將餐廳以噴泉命名！
↓飲水台上雕塑了七位天使的頭，自1522年起至今，泉水不斷湧出而導致石面上的侵蝕（雖然它極富歷史價值和意義，但是我真的無法飲用它，這個任務就交給雙木先生吧！）
↓從這角度看過去可以明顯看倒噴泉的上方正在施工，因此便沒有拍它的全貌！不過噴泉餐廳的網站上明確地詳述了噴泉上方有彩釉描繪的聖母子與聖徒芭芭拉、盧克、詹姆斯和凱瑟琳，而拱背上並雕刻聖靈天使，儘管沒有親眼看到，但是至少也清晰了它的樣貌！
↓入口處的小桌子上有幾隻香檳，和許多香檳杯，似乎是在迎接饕客的前往
↓其實我們抵達的有點太早，距離6:30PM開始營業大概還要20分鐘，不過服務生非常客氣地邀請我們先進來坐
↓不知道是不是因為我們是第一組客人，所以老闆特別招待了香檳
↓可以提前進來餐廳實在太開心了，由於店主貼心的沒讓我們在外面吹冷風，我也就不好意思亂走亂拍，擔心影響到他們準備營業的前置作業，因此餐廳內部也就不多著墨了
↓正式營業前我們決定先來看看menu（其實內心早就盤算好要點什麼了，哪還要看什麼菜單啊，笑）
↓佛羅倫斯的牛排通常都是秤重的，€5.80/100g，至少要點700g哦
↓幾乎每頓飯的餐前都會送上的餐桌麵包，今晚附上的比較像餅乾麵包的口感，脆脆香香的
↓點餐前和雙木先生嬉鬧了很久，因為本人我英文非常爛，更不用說義大利文或是法文了，根本一竅不通，所以整趟旅程的點餐工作都是交給雙木先生負責的，不過這時候的他其實有點緊張，因為等等除了點餐之外，還要非常假掰的試酒，雖說我們平常都有小酌的習慣，但是試酒這件事倒也算是新鮮，不知道會不會遇到什麼關卡（笑）
↓好險帶了個“活體點菜機”（指，就是你），不然我應該餐餐都只能吃麵包了吧
↓點餐的時候服務生會問大約需要多少份量的牛肉，接著才會切塊給顧客確認份量以及肉的品相
↓我們兩人原本便預計吃1kg，後來想想800g就差不多了，所以服務生送上來的肉是748g！（肉的份量我是用平常和雙木先生吃牛肉漢堡排的重量來計算的，一顆牛肉漢堡排的重量大約100g~120g，所以一人400g的肉應該是飽的剛好又不致於撐吧，儘管當下是這麼算計的，最後確實飽得剛剛好，不過這牛排太好吃，根本意猶未盡啊...）
↓原本雙木先生參考酒單後選定了的是另一支酒，不過侍者告知該瓶紅酒已經售完，所以推薦了我們幾支不同的紅酒，價格的部分大概都落在€28.0~€35.0左右！選定紅酒後，侍者會在桌邊開瓶並倒上一小口酒讓你試味道看顏色之類的，如果不滿意他會再推薦你更貴一些的紅酒，不過事實上我們在歐洲每天喝的紅酒都蠻好喝的（更尤其是超市的廉價紅酒也好好喝），所以就沒什麼好找麻煩的啦！（笑）
↓侍者推薦的紅酒Brolio 2012 Chianti Classico D.O.C.G
↓大火快烤的牛排香氣已經佈滿整個餐廳了
↓待牛排烤好，侍者便會在桌邊幫你切好牛排並分盤（就像是烤鴨的片鴨秀啊！）
↓通常帶骨頭的部分會被分給同桌的男士（好體貼）
↓女生就負責好好享受單純只有肉的部分囉！（肉的熟度在點餐時可以告知，如果不敢吃帶血色的肉，可以提前告知要全熟，不過我們都認為溫體牛吃個三五分熟並不為過，根本超美味！反而吃全熟有點可惜了呢）
↓餐後當然要再享用一份甜點才算完美句點啊！個人認為義大利的提拉米蘇非常難踩到地雷，甚至連超市的盒裝提拉米蘇都非常好吃，所以在義大利的每一餐都絕對必吃了超美味的道地提拉米蘇！
↓從台灣帶了幾盒當時婚宴時發送的喜糖，以備旅程的不時之需，所謂不時之需就是像這個時候，見到了喜歡的侍者除了給小費之外也希望可以分享我們新婚的喜悅給對方！其他的幾盒喜糖也分別送給了喜歡的民宿老闆，無論如何，至少在當時，我是多麼開心地接受他們的祝福，也開心地分享了我們的喜悅給他們了！！（嗯哼，無憾了）
↓結帳後，餐廳會送上他們店門口的素描印刷明信片給你，當天我便開開心心地寫了明信片寄給自己，殊不知，最後它們始終沒有回來台灣...
後記：
也許是有很多香港及台灣的部落客都推薦過這間餐廳，所以我們在用餐的當天，四面八方都是說中文的客人，這讓我們覺得非常奇妙，有一種說不上來的親切還是古怪感，畢竟要在一間小餐廳裡同時遇上這麼多華人也算是奇觀了！無論如何，這頓飯讓我們都非常開心，口味也好，服務也好，都讓我們用最愉悅的心情在清單上打上了勾！
Ristorante Le Fonticine
官網：http://www.lefonticine.com/
地址：Via Nazionale, 79/r, Florence, Italy
電話：+39 055 282106
營業時間：12:30 - 22:30
線上訂位：http://goo.gl/Ba3DQS
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